DE KAART



HUISBEREIDE DRANKEN

Milano mule -€11.00

huisgemaakt gemberbier, campari en gin

Kombucha van appelsien en verbena -€5.00

Hibiscuslimonade -€5.00

gember-hibiscus


ANTIPASTA

 Brusschetta mista -€8.00 pp

4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella

Antipasta del giornio -€16.00 pp

mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen en ansjovis

Artisjok met eiervinaigrette -€16.00 p2p

met kappertjes, augurk en mosterd



PRIMI

Burrata met geroosterde rabarber, lavendelolie en hazelnoten -€18.00

olie = met look, lavendel, honing en koreanderzaadjes

Carpaccio -€17.00 /€22.50

dungesneden rundsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan

Vitello tonato -€17.00/€22.50

lapjes kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en ansjovis

Panzanella -€16.00

salade van croûtons, tomaten, ui, komkommer en olijven. Ideaal!!



SECONDI

onze eigen verse pasta

         Conchiglie porcini -€23.00

deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij

           Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn... -€24.00

              ...tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen

        deze combinatie is zooooooo ragù! 

            Penne all' arrabiata - €21.00

penne met woedend hete tomatensaus 

Bucatini met pesto van erwtjes, avocado, munt en pijnboompitten met burrata -€23.00

limoen, look, kruidencrumble

Conchiglie met gorgonzola en walnoten -€23.00

witte wijn, room en bladpeterselie

Ravioli van rode biet en ricotta met klare boter, maanzaad en parmesan -€23.00

fushia, geel en blauw 

Mafalde met tomatencoulis en muntsaus -€22.00

 pittig doch ideaal op hete zomerdagen. 


Spaghetti putanesca -€22.50

in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis 

       Linguini nere met scampi, tomatensaus, feta en basilicum -€25.00

met flink wat chili en liefde

Spaghetti vongole -€27.00

classic! venusschelpen, witte wijn, kerstomaten, look, chili en bladpeterselie


          Bucatini  carbonara - €21.50

weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en pecorino

        Penne all' amatriciana - €22.50

   penne met woedend hete tomatensaus en pancetta

Risotto van groene asperges, pancetta, cointreau en parmesan -€25.00

 kan zonder de pancetta voor de vegetariers -€23.00


CONTORNI

Salade klein, medium, groot -€3.00/ €5.00/ €7.50

Gemengde sla met honingvinaigrette 


DOLCI

alles ter plekke gefabriceerd

Affogato -€8.50

een bolletje vanilleijs met espresso erover

Sabayon (indien de keuken tijd heeft) -€10.00 /met ijs  €11.50

Vanilleijs met zoute karamel en amaretticrumble -€10.00

Semifreddo van nougat en pistache -€10.00

Sorbet van rabarber en/of citroen en/of limoen -€8.50

Tiramisu -€10.00


1 rekening per tafel.

Heeft u allergieeën? Zeg het ons. 

Het is ontzettend gezellig op ons terras. Lang keuvelen kan maar graag een beetje stiller na tienen.

Onze buren danken jullie.