Home
Over
Menu
Contact
Home
Over
Menu
Contact
Meer
More child
DE KAART
HUISBEREIDE DRANKEN
Milano mule -€11.00
huisgemaakt gemberbier, campari en gin
Kombucha van appelsien en verbena -€5.00
Hibiscuslimonade -€5.00
gember-hibiscus
ANTIPASTA
Brusschetta mista -€8.00 pp
4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella
Antipasta del giornio -€16.00 pp
mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen en ansjovis
Artisjok met eiervinaigrette -€16.00 p2p
met kappertjes, augurk en mosterd
PRIMI
Burrata met geroosterde rabarber, lavendelolie en hazelnoten -€18.00
olie = met look, lavendel, honing en koreanderzaadjes
Carpaccio -€17.00 /€22.50
dungesneden rundsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan
Vitello tonato -€17.00/€22.50
lapjes kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en ansjovis
Panzanella -€16.00
salade van croûtons, tomaten, ui, komkommer en olijven. Ideaal!!
SECONDI
onze eigen verse pasta
Conchiglie porcini -€23.00
deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij
Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn... -€24.00
...
tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen
deze combinatie is zooooooo ragù!
Penne all' arrabiata - €21.00
penne met woedend hete tomatensaus
Bucatini met pesto van erwtjes, avocado, munt en pijnboompitten met burrata -€23.00
limoen, look, kruidencrumble
Conchiglie met gorgonzola en walnoten -€23.00
witte wijn, room en bladpeterselie
Ravioli van rode biet en ricotta met klare boter, maanzaad en parmesan -€23.00
fushia, geel en blauw
Mafalde met tomatencoulis en muntsaus -€22.00
pittig doch ideaal op hete zomerdagen.
Spaghetti putanesca -€22.50
in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis
Linguini nere met scampi, tomatensaus, feta en basilicum -€25.00
met flink wat chili en liefde
Spaghetti vongole -€27.00
classic! venusschelpen, witte wijn, kerstomaten, look, chili en bladpeterselie
Bucatini
carbonara - €21.50
weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en pecorino
Penne all' amatriciana - €22.50
penne met woedend hete tomatensaus en pancetta
Risotto van groene asperges, pancetta, cointreau en parmesan -€25.00
kan zonder de pancetta voor de vegetariers -€23.00
CONTORNI
Salade klein, medium, groot -€3.00/ €5.00/ €7.50
Gemengde sla met honingvinaigrette
DOLCI
alles ter plekke gefabriceerd
Affogato
-€8.50
een bolletje vanilleijs met espresso erover
Sabayon
(indien de keuken tijd heeft)
-€10.00 /met ijs €11.50
Vanilleijs met zoute karamel en amaretticrumble -€10.00
Semifreddo van nougat en pistache -€10.00
Sorbet van rabarber en/of citroen en/of limoen -€8.50
Tiramisu -€10.00
1 rekening per tafel.
Heeft u allergieeën? Zeg het ons.
Het is ontzettend gezellig op ons terras. Lang keuvelen kan maar graag een beetje stiller na tienen.
Onze buren danken jullie.
Klik hier voor onze drankkaart
Sleepstraat 82, 9000 Gent, België
09 233 72 64