DE KAART



HUISBEREIDE DRANKEN

Milano mule -€11.00

huisgemaakt gemberbier, campari en gin

Kombucha van appelsien en verbena -€5.00

Hibiscuslimonade -€5.00

gember-hibiscus


ANTIPASTA

 Brusschetta mista -€8.00 pp

4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella

Antipasta del giornio -€16.00 pp

mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen en ansjovis

Crostini met huisgemaakt pateetje -€17.00/2 stuks

kippenlevertjes, ansjovis, appel , kappertjes en marsala


PRIMI

Burrata met geplofte druiven, lavendelolie en hazelnoten -€18.00

olie = met look, lavendel, honing en koreanderzaadjes

Carpaccio -€17.00/€20.00

dungesneden rundsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan

Salade van rode en gele bietjes -€17.00

met munt, citroen, rucola, olijven en parmesan


SECONDI

onze eigen verse pasta

         Conchiglie porcini -€22.00

deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij

           Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn... -€22.50

              ...tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen

        deze combinatie is zooooooo ragù! 

            Penne all' arrabiata - €20.00

penne met woedend hete tomatensaus 

Bucatini met pesto van rucola, pistachenoten, citroen en parmesan -€20.00

met witloofslaatje

Risotto met spruitjes, dolcelatte en dragon -€22.50

citroen, tijm,.... proef me 

Ravioli van spinazie en ricotta met klare boter, salie en parmesan -€21.50

vraag gerust om extra brood voor uw sopwerk

Conchiglie met gorgonzola en walnoten -€22.00

witte wijn, room en bladpeterselie

Spaghetti met boschampignons, chili, look en citroen -€23.50

er dwarrelt ook flink wat bladpeterselie op uw bord


Spaghetti putanesca -€21.00

in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis

Orechiette met cime di rape, ansjovis, chili, look en citroen -€21.50

niemand weet, niemand weet, niemand weet dat dit raapsteeltje heet

       Linguini nere met scampi, tomatensaus, feta en basilicum -€23.00

met flink wat chili en liefde

Spaghetti vongole -€25.00

classic! venusschelpen, witte wijn, kerstomaten, look, chili en bladpeterselie.

Bucatini  carbonara - €20.50

weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en parmesan

Penne all' amatriciana - €20.50

   penne met woedend hete tomatensaus en pancetta

 Huisgemaakte varkensworstjes, linzen, zongedroogde tomaten, selder en rode wijn -€22.50

heerlijk stoofpotje uit Umbrië 


CONTORNI

Salade klein, medium, groot -€3.00/ €5.00/ €7.50

Gemengde sla met honingvinaigrette 


DOLCI

alles ter plekke gefabriceerd

Affogato -8.50

een bolletje vanilleijs met espresso erover

Sabayon (indien de keuken tijd heeft) -€10.00 /met ijs  €11.50

Vanilleijs met zoute karamel en amaretticrumble -€10.00

Semifreddo van nougat en pistache -€10.00

Sorbet van limoen en/of citroen en/of aardbei -€8.50

Tiramisu -€10.00


Heeft u allergieeën? Zeg het ons. 

Het is ontzettend gezellig op ons terras. Lang keuvelen kan maar graag een beetje stiller na tienen.

Onze buren danken jullie.