DE KAART




HUISBEREIDE DRANKEN

Milano mule -€11.00

huisgemaakt gemberbier, campari en gin

Kombucha van appelsien en verbena -€4.00

Hibiscuslimonade -€4.00

gember-hibiscus


ANTIPASTA

   Brusschette misti -€8.00 pp

4 geroosterde broodjes, ansjovisboter, pesto's, tomaten en mozzarella

Antipasta del giornio -€15.50 pp

mix van gemarineerde groenten, vleeswaren, kazen en ansjovis

Crostini, lardo di colonnata, honing en rozemarijn -€12.00 

x2


PRIMO

Burrata met geroosterde venkel, lavendelolie en hazelnoten -€18.00

olie = met look, lavendel, honing en koreanderzaadjes

Carpaccio -€17.00

dungesneden kalfsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan

Artisjok met eiervinaigrette -€16.00 p2p

samen dippend het hart ontmantelen


SECONDO

onze eigen verse pasta

         Conchiglie porcini -€22.00

deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij

           Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn... -€22.50

              ...tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen

        deze combinatie is zooooooo ragù! 

            Penne all' arrabiata - €19.50

penne met woedend hete tomatensaus 

Conchiglie met gorgonzolasaus en walnoten -€21.00

dolcelatte, witte wijn, room en bladpeterselie 

Bucatini met pesto van basilicum ,pijnboompitten en parmesan -€19.50

met citroen en oventomaatjes

Ravioli van rode biet en ricotta met geklaarde boter, maanzaad en parmesan -€22.50

fushia, blauw en geel


Spaghetti putanesca -€21.00

in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis

       Linguini nere met scampi, tomatensaus, feta en basilicum -€23.00

met flink wat chili en liefde

Spaghetti vongole -€25.00

classic! venusschelpen, witte wijn, kerstomaten, look, chili en bladpeterselie.


Bucatini  carbonara - €19.50

weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en parmesan

Penne all' amatriciana - €20.50

   penne met woedend hete tomatensaus en pancetta

Carpaccio -€20.00

dungesneden kalfsvlees met kappertjes, pijnboompitten, rucola en parmesan

Risi e bisi -€22.00

risotto met pancetta, erwten, witte wijn en munt




CONTORNO

Salade klein, medium, groot -€3.00/ €5.00/ €7.50

Gemengde sla met honingvinaigrette 


DOLCE

alles ter plekke gefabriceerd

Sabayon (indien de keuken tijd heeft) -€10.00 /met ijs  €11.50

Vanilleijs met zoute karamel en amaretticrumble -€10.00

Semifreddo van nougat en pistache -€10.00

Sorbet van limoen en/of citroen en/of aardbei -€8.50

Tiramisu -€10.00



Heeft u allergieeën? Zeg het ons. 

Het is ontzettend gezellig op ons terras. Lang keuvelen kan maar graag een beetje stiller na tienen.

Onze buren danken jullie.