Welkom zou Joris zeggen en erna ging hij u steevast omhelzen.

Dus laat de temperaturen u niet tegenhouden om elkaar eens goed vast te pakken.

Laat dat en alles u zeer smaken.

Welkom

         Conchiglie porcini -€20.50

deze gedroogde paddestoelen in een room- kaassausje zijn reeds jaren van de partij

           Mafalde met ragù van oesterzwammen, porcini, rode wijn... -€21.00

              ...tomaten, harissa, miso, soja, kokosroom, komijn, parelgort, linzen

        deze combinatie is zooooooo ragù! 

            Penne all' arrabiata - €18.50

penne met woedend hete tomatensaus 

Rode bieten-ravioli met geklaarde boter, maanzaadjes en parmesan -€21.50

fuchsia , blauw en ook wat geel 

Conchiglie met dolcelatte en walnoten -€20.50

witte wijn, room, gorgonzola en bladpeterselie

Melanzane alla parmigiana -€19.50

ovengerecht met tomaat, gegrilde aubergine, mozzarella en basilicum (+salade)

uw geduld zal worden beloond

Spaghetti putanesca -€19.50

in de stijl van de prostituees met kappertjes, olijven en ansjovis

     Scampi in de look -€21.00

lievelingsgerecht van Joris en zijn ma

           Spaghetti carbonara - €19.00

weet wel hé...gebakken pancetta, eigeel en parmesan

          Penne all' amatriciana - €19.50

          penne met woedend hete tomatensaus en pancetta

  Open ravioli met saus van lamsvlees, rode paprika, witte wijn en laurier -23.00

wedden dat uw bord zo weer de kast in kan?  Proper afgelikt    -;

            Er zijn nog enkele stukken tiramisu -€9.00

,